Dieta do Carboidrato

Dieta do Carboidrato

Apesar de uma lista de alimentos permitidos e alimentos proibidos, a dieta do carboidrato pode ser muito fácil de ser seguida, justamente por não ter um cardápio pré-definido.

Isso permite uma certa liberdade na hora de formular as refeições, prestando atenção, é claro, para não escolher os alimentos errados.

Confira abaixo as listas de alimentos permitidos e proibidos da dieta, e boa sorte!

Como Funciona a Dieta do Carboidrato?

Há uma lista de alimentos proibidos e uma outra de alimentos permitidos na dieta do carboidrato que devem ser seguidas rigorosamente.

É preciso usá-las na hora de montar o cardápio. E como não há um pré-definido, é possível aproveitar para variar nos temperos, folhas e vegetais.

Focando na lista de alimentos permitidos, é aconselhável procurar por receitas que contenham estes ingredientes e que mais agradem o seu paladar.

Como pode ser um pouco difícil lembrar-se das listas de alimentos permitidos e não permitidos, é preciso optar por alternativas que ajudem a não se esquecer e nem cometer erros.

Isso é possível carregando as listas no celular por exemplo quando for sair, preferindo comer em casa, ou levando marmita para o trabalho.

Dieta dos carboidratos

Alimentos Proibidos

  • Bebidas alcoólicas;
  • Açúcar e doces (todos);
  • Uva, caqui, abacate, banana, fruta do conde;
  • Frutas secas (Ameixa preta, Amêndoas, Amendoim, Avelãs, Banana passa, Castanhas, Damasco, Nozes, Tâmara, Uva passa, etc.);
  • Refrigerantes;
  • Milho, arroz, feijão, lentilha, grão de bico;
  • Tudo que leve farinha, desde bolos e biscoitos à tortas e pratos à dorê ou à milanesa.

Alimentos Permitidos

Esta é uma lista de alimentos que devem ser inclusos na dieta do carboidrato, mas que devem ser apreciadas sem excessos:

  • Ovos;
  • Queijos;
  • Adoçante de sua preferência;
  • Legumes e verduras, exceto os que constarem na lista de alimentos proibidos. Permitidos: Alface, acelga, Abóbora, palmito, abobrinha, agrião, aipo, alcachofra, cebola, aspargo, brócoli, azeitona, espinafre, beringela, beterraba, cenoura, champignon, couve, chuchu, couve bruxelas, maxixe, couve-flor, jiló, nabo em folhas, pepino, pimentão, quiabo, rabanete, repolho, tomate, vagem.
  • Frutas, exceto as que constarem na lista de alimentos proibidos, e no máximo 5 unidades ao dia, e não em forma de suco. Permitidas: Cereja, limão, abacaxi, melão, amora, figo, goiaba, manga, grape-fruit, kiwi, pêssego, pêra, laranja, laranja lima, lima da pérsia, maracujá, maçã, mamão, morango, melancia, nectarina, tangerina, nêspera;
  • Laticínios: creme de leite, leite, coalhada caseira, iogurte natural, manteiga, margarina. Desnatados, de preferência;
  • Todos os tipos de carne: peru, peixes, coelho, coelho, coração, cordeiro, boi, crutáceos (camarão, lagosta, ostra, mexilhão, siri, carangueijo), dobradinha, galinha, fígado, pato, língua, lula, porco, polvo, presunto magro, rins, salsichas, vitela;
  • Condimentos: azeite extravirgem, aginomoto, coentro, canela, mostarda, cebolinha, cheiro verde, katchup, óleo (cânola, girassol, milho, arroz), maionese, orégano, sal, tomate, pimentas, salsa, suco de limão, vinagre, caldo de carne;
  • Todos os tipos de frios, enlatados e embutidos, como a sardinha, o presunto, o atum, etc;
  • Apenas limonada, mate, café, chás, leite, água e refrigerantes diet (aos finais de semana), são as bebidas permitidas na dieta do carboidrato, e com moderação.

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