Sopa De Tomate Light +Dicas

Sopa De Tomate Light +Dicas

Mais do que te ajudar a manter a forma, esta sopa de tomate light ainda traz como estrela principal este fruto que esbanja benefícios à saúde, além de ser uma delícia.

Para melhor aproveitar as suas propriedades, o tomate deve estar o mais maduro possível. Quanto mais maduro, maior a concentração de seus nutrientes…

Veja algumas dicas de como escolher e armazenar, e em seguida a receita da sopa de tomate:

  • Ao escolher, verifique se estão firmes, bem formados, e pesados para seu tamanho. Ele pode sofrer uma leve pressão quando você suavemente pressioná-lo na hora de avaliar seu estado. Por outro lado, o tomate não deve estar mole ou macio demais;
  • Procure armazenar o fruto fora da geladeira, e compre apenas a quantidade necessária;
  • Para higienizá-lo, use água corrente e limpa, passando levemente as mãos a seu redor.

[Ver Também: Dieta Detone: Inclui Cheeseburger E Batata Frita (E também Sopa de Tomate em seu Cardápio)]

Receita De Sopa De Tomate Light

Sopas para emagrecer
Receita light de Sopa de tomate

Ingredientes

  • 3 tomates maduros e grandes sem sementes e sem casca;
  • 1 colher (de sopa) de manjericão;
  • 250 ml de água;
  • 1/2 caldo de legumes;
  • 1/2 cebola picada;
  • 1 alho picado.

Preparo

  1. Frite o alho e a cebola em um pouco de manteiga;
  2. Quando dourar adicione o caldo dissolvido na água e os tomates em cubinhos;
  3. Cozinhe bem por cerca de 15 minutos em fogo baixo;
  4. Bata no liquidificador e adicione o manjericão;
  5. Se preferir uma sopa menos cremosa, adicione água e bata novamente;
  6. Sirva em seguida.

Informações Nutricionais

  • Valor Energético (200 ml – 1 xícara): 55 kcal
  • Carboidratos: 10 g
  • Proteínas: 1,7 g
  • Gorduras Totais: 1 g

Curtiu?

Receita Via Tudo Gostoso

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *