Sopa Detox Do Hulk! Vídeo Explicativo

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Esta receita de sopa detox é ideal para: quem deseja perder peso, quem está de dieta, quem quer desintoxicar o organismo após um período de excessos.

E com relação ao clima, estação ou temperatura: tanto faz! A sopa pode ser consumida quente, ou fria se preferir. Basta colocá-la por no mínimo uma hora na geladeira após seu preparo.

Como a sopa detox já tem grande quantidade de líquido, prefira consumi-la sem acompanhamento de alguma bebida.

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Receita De Sopa Detox

Sopa desintoxicante do Hulk

Ingredientes

  • 1 maço de brócolis;
  • 1 abobrinha grande cortada;
  • 1 xícara de couve-manteiga;
  • 1/2 xícara de manjericão;
  • 1 colher de chá de alho picado;
  • 1/2 cebola ralada;
  • Pimenta e sal a gosto;
  • 2 litros de água filtrada.

Preparo

  1. Cozinhe a abobrinha, a couve e o brócolis com 1 litro de água por 10 minutos, apenas para murchar estes legumes. Coloque no liquidificador todo o conteúdo da panela, inclusive o líquido. Bata por alguns minutos;
  2. Na mesma panela, coloque mais 1 litro de água, e o conteúdo do liquidificador;
  3. Refogue a cebola, o alho e o manjericão, e junte-os na panela em que está a sopa;
  4. Acrescente também o sal, e a pimenta. Misture com uma colher. Leve ao fogo até levantar fervura;
  5. Sirva em seguida.

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