Sopa Verde, Máquina Detox

Sopa Verde, Máquina Detox

Esta receita de sopa verde tem efeito detox, e entre os ingredientes está o espinafre, que é um dos alimentos mais nutritivos disponíveis.

Apesar do gosto amargo, a sopa não terá este gosto, porque o espinafre será combinado a outros ingredientes que mantém as propriedades desintoxicantes, como o feijão verde, o aipo, e a abobrinha dão a esta sopa verde um sabor incrível, proporcionando também vitaminas e minerais.

[Ver Também: Sopa Detox Do Hulk! Vídeo Explicativo]

Sopa Verde Detox: Receita

Sopa detox

Esta receita rende 14 porções.

Ingredientes

  • 1/5kg de feijão verde;
  • 8 talos de aipo;
  • 1,8kg de abobrinha;
  • 2 molhos de espinafre;
  • 1 cebola amarela;
  • 5 dentes de alho;
  • 1 maço de manjericão;
  • 1 ramo de salsa.

Preparo

  1. Cozinhe o feijão verde, o aipo e a abobrinha no vapor, cerca de 15 minutos (até ficarem macios);
  2. Adicione a cebola, o espinafre e o alho, e cozinhe por 5 minutos;
  3. Se desejar uma sopa mais espessa, drene o excesso de água;
  4. Acrescente a salsa e o manjericão, coloque no liquidificador, e bata até ficar homogêneo;
  5. Tempere com sal e pimenta a gosto.

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