A dieta do suco verde é uma forma não só de perder peso, mas de garantir mais saúde e bem estar a quem procura segui-la.

Famosas como a Flávia Alessandra, Letícia Spiller, Cristiana Oliveira, Giovanna Antonelli, Guilhermina Guinle e Gisele Bündchen também são adeptas ao suco verde que vem se tornando cada vez mais famoso, e até mesmo um ícone de beleza e boa forma.

Confira a seguir algumas receitas, mais o cardápio completo da dieta do suco verde.

[Ver Também: Suco Verde – Benefícios]

Dieta-do-suco-verde4 Receitas Para A Dieta Do Suco Verde

Para garantir todos os benefícios da bebida, é recomendado um copo do suco feito com folhas verdes em jejum, pelas manhãs, por ser o horário em que o corpo absorve os nutrientes com mais facilidade.

Devem fazer parte das receitas de suco verde:

  • Folhas: até dois tipos
  • Frutas: até dois tipos
  • Legumes: até dois tipos
  • Raízes: apenas um tipo
  • Brotos: apenas um tipo
  • Sementes: apenas um tipo

1. Suco Verde Diurético

Ingredientes:

  • 1 folha de couve (ou outra folha verde-escura;
  • 1/2 limão inteiro (polpa e casca);
  • 1/2 pepino japonês com casca, cortado em pedaços;
  • 1 maçã com casca e sem sementes, cortada em pedaços;
  • 1 punhado de folhas de hortelã;
  • 1 copo (200 ml) de água gelada.

Preparo:

  1. Retire as sementes e o filamento branco do limão.
  2. Bata no liquidificador com os outros ingredientes.
  3. Sirva sem coar.

2. Suco Verde Energizante

Ingredientes:

  • 1 folha de couve (ou outra folha verde-escura);
  • 1 cenoura com casca, cortada em pedaços;
  • 1 pera média com casca e sem semente, cortada em pedaços;
  • 1 pedaço (2 cm ) de gengibre;
  • Suco de 1 limão.

Preparo:

  1. Passe os ingredientes na centrífuga e junte ao suco de limão (ou bata tudo no liquidificador com um pouco de água – apenas o suficiente para bater).
  2. Beba sem coar.

3. Suco Verde Desintoxicante

Ingredientes:

  • 1 folha de couve (ou outra folha verde-escura);
  • 1 maçã média com casca e sem semente, cortada em pedaços;
  • 1 cenoura com casca, cortada em pedaços;
  • 1 punhado de salsinha;
  • 1 colher (sopa) de linhaça ou de chia hidratada;
  • Suco de 1/2 limão;
  • 1/2 copo de água de coco.

Preparo:

  1. Passe os quatro primeiros ingredientes na centrífuga;
  2. Junte ao suco de limão e a água de coco (ou bata tudo no liquidificador).
  3. Beba sem coar.

4. Suco Verde Antioxidante

Ingredientes:

  • 1 folha de couve (ou outra folha verde-escura);
  • 1 ½ xícara (chá) de frutas vermelhas congeladas (morango, framboesa, amora);
  • 2/4 de copo (150 ml) de suco de laranja (ou água de coco);
  • 1 punhado de folhas de hortelã.

Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Beba sem coar.

[Ver Também: Suco Verde – Desafio dos 30 dias]

Cardápio da Dieta do Suco Verde

Café Da Manhã

Escolha uma das opções:

Opção 1:

  • Suco verde antioxidante;
  • 1 fatia de pão integral com 1 fatia fina de ricota com 1 colher (café) de azeite extravirgem e 1 pitada de sal.

Opção 2:

  • Suco verde energizante;
  • 1 pote de iogurte desnatado (de soja ou sem lactose, de preferência) com 2 colheres (sopa) de granola light (ou cereal matinal integral sem açúcar).

Opção 3:

  • Suco verde desintoxicante ou diurético;
  • 1 torrada integral (ou 1 fatia de pão sueco integral) com 1 colher (sobremesa) de geléia sem açúcar.

Lanche Da Manhã

Escolha uma das opções:

Opção 1:

  • 5 amêndoas;
  • 10 uva-passas.

Opção 2:

  • Gelatina de uva e chia (hidrate 1 envelope/12 g de gelatina incolor sem sabor e misture 1 litro de suco de uva sem açúcar e 1 colher (sopa) de semente de chia e leve para gelar).

Opção 3:

  • 3 colheres (sopa) de abacate com limão e adoçante (opcional).

Almoço

Escolha uma das opções:

Opção 1:

  • Salada de folhas (agrião, alface, rúcula) e tomate-cereja;
  • 3 colheres (sopa) de arroz integral;
  • 1/2 concha de feijão;
  • 1 tomate assado e recheado com quinua e carne moída (ou 1 filé de carne magra grelhado).

Opção 2:

  • Salada de folhas, cenoura, palmito e tomate-cereja;
  • 2 colheres (sopa) de arroz integral;
  • 1 filé grande de frango grelhado com molho mostarda.

Opção 3:

  • Salada de folhas, pepino e 2 nozes;
  • 2 colheres (sopa) de purê de mandioquinha;
  • 1 filé grande de peixe (atum, robalo, arenque) grelhado.

Lanche Da Tarde

Escolha uma das opções:

Opção 1:

  • 1 taça de salada de frutas com 1 colher (sopa) de semente de linhaça triturada.

Opção 2:

  • 1 banana-prata amassada com 1 colher (sobremesa) de semente de chia.

Opção 3:

  • 1 fatia de pão integral com 1 colher (chá) de azeite extravirgem, tomate e orégano.

Jantar

Escolha uma das opções:

Opção 1:

  • 1 prato (fundo) de sopa de legumes (sugestão: abóbora com cenoura) com frango desfiado.

Opção 2:

  • Salada de folhas, tomate e pepino (ou 1 porção de legumes refogados);
  • 1 filé médio de peixe (saint-peter, abadejo) temperado com limão, azeite e gengibre e assado ou grelhado.

Opção 3:

  • 2 colheres (sopa) de quinua cozida;
  • Mix de cogumelo (shimeji, shiitake) refogado (ou berinjela refogada);
  • 1 filé de frango médio grelhado com ervas.

Ceia

  • 1 fruta (maçã, laranja, pêssego, ou ameixa).

Fonte: M de Mulher