Receita de pudim diet delicioso gelado, com pouquíssimos ingredientes, e bem simples de preparar.

Você também pode aprender uma outra receita de pudim light.

Pudim Diet

receita de pudim diet

A receita foi dividida em duas etapas: o pudim diet e a calda.

Pudim

Ingredientes

  • 4 ovos;
  • 3/4 de xícara de chá de adoçante dietético em pó;
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de leite desnatado;
  • 1 xícara de chá de leite em pó desnatado;
  • 1 colher de chá de essência de baunilha.

Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador;
  2. Unte uma forma para pudim com margarina;
  3. Coloque a massa do pudim na forma, e cubra com papel alumínio;
  4. Leve ao forno em banho-maria por 40 minutos;
  5. Retire o papel e deixe mais 5 minutos no forno;
  6. Ao retirar do forno, espere esfriar, e leve à geladeira.

Calda

Ingredientes

  • 60 gramas de ameixa preta;
  • 1 xícara de chá de água.

Preparo

  1. Deixe as ameixas de molho na água por 3 horas, depois jogue a água fora e coloque mais 1 xícara de chá de água;
  2. Bata no liquidificador e coloque um pouquinho de adoçante;
  3. Despeje sobre o pudim já gelado;
  4. Sirva o pudim diet.

Receita via tudo gostoso.