Aprenda a fazer manjar de iogurte, uma receita bem light para quem está de dieta, ou simplesmente leva uma alimentação mais saudável.

Rende cerca de 10 porções, de 120 calorias cada.

Receita Do Manjar

Sobremesa de manjar

Esta receita foi dividida em duas etapas: o próprio manjar e a calda, mas contém pouquíssimos ingredientes.

Manjar

Ingredientes

  • 1 litro de Iogurte Líquido de Coco;
  • 2 pacotes de gelatina incolor sem sabor.

Preparo

  • Prepare a gelatina conforme as instruções do fabricante, e após bata com o iogurte no liquidificador;
  • Molhe uma forma para pudim com água (para evitar que o manjar grude) e despeje a massa dentro da forma;
  • Leve para gelar por pelo menos 1 hora.

Calda

Ingredientes

  • 6 ameixas pretas sem caroço picadas;
  • 1 xícara (chá) de água;
  • 1 colher (sopa) de açúcar.

Preparo

  1. Em uma panela, coloque as ameixas, a água e o açúcar, cozinhe até obter uma calda levemente espessa;
  2. Desenforme o manjar gelado e regue-o com a calda preparada;
  3. Sirva.

Receita Via Mais Equilíbrio

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