A sopa de alface por si só já é quase isenta de calorias, e imagine sendo ela também light. Perfeita para quem está de dieta.

Rende 2 porções.

Sopa De Alface

Sopas para emagrecer

Ingredientes

  • 1 litro de caldo de carne desengordurado
  • 1 pé grande de alface picado em tiras
  • 1 xícara de chá de tomate maduro s/pele e semente
  • 1 cebola picada
  • 1 folha de louro
  • Sal a gosto
  • 1 pedaço pequeno de pimenta vermelha

Preparo

  1. Leve ao fogo o caldo e os temperos
  2. Deixe cozinhar por 20 minutos
  3. Acrescente o alface e cozinhe por 3 minutos
  4. Se quiser, pode bater no liquidificador antes de servir

Via Tudo Gostoso