Receita de sopa de frango para manter a satisfação por mais tempo, sem precisar comer demais, e sem sair da dieta.

Sopa De Frango

Sopa diet

Ingredientes

  • 300 gramas de peito de frango;
  • 1 punhado de: brócolis, repolho, couve, couve-flor, acelga e cenoura;
  • 1 cebola;
  • 1 colher (sopa) de óleo;
  • 1 caldo de galinha.

Preparo

  1. Lave o frango e corte em pedaços pequenos. Frite com óleo até ficar bem dourado. Adicione a cebola, os legumes, o caldo de galinha, e cubra com água quente, até passar cerca de dois dedos do conteúdo da panela;
  2. Cozinhe até amaciar os legumes. Leva cerca de 25 minutos;
  3. Verifique o tempero;
  4. Retire do fogo e, ao esfriar, bata a sopa de frango no liquidificador;
  5. Sirva em seguida.