Aprenda a fazer um patê de lentilha a ser servido com um acompanhamento que você também vai aprender, e é feito no microondas.

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Patê De Lentilha

Receitas light

Informações Nutricionais

  • Calorias por porção: 180
  • Gordura por porção: 3g
  • Gordura monoinsaturada por porção: 1g
  • Gordura poliinsaturada por porção: 1,5 g
  • Proteína por porção: 10g
  • Carboidratos por porção: 29g
  • Fibras por porção: 10g
  • Sódio por porção: 430 mg

Ingredientes

  • 450 gramas de lentilhas, em lata, lavadas e drenadas;
  • 1 colher de sopa de suco de limão;
  • 1/4 colher de chá de sal;
  • 1/4 colher de chá de pimenta;
  • 2 colheres de sopa de sementes de girassol;
  • 1 talo de aipo, finamente picado;
  • 1 cebola, finamente picado;
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada;
  • 2 ágaves, cortadas ao meio.

Preparo

  1. Bata as lentilhas, o suco de limão, sal e pimenta no liquidificador, até ficar homogêneo.
  2. Misture as sementes de girassol, aipo, ágave, e a salsa. Leve ao microondas por 1 minuto em potência alta. Sirva com o patê.