Aprenda 3 receitas com gengibre para emagrecer! Este vegetal que tem origem na Ásia, é uma raiz tuberosa usada há milênios na culinária e na medicina natural.

Por se tratar de um alimento termogênico, o gengibre é apropriado para acelerar o metabolismo favorecendo a queima das gorduras localizadas.

O gengibre é também um alimento detox, por isso todas as receitas para emagrecer com o gengibre como ingrediente principal atua diretamente no processo de emagrecimento.

Sopa-de-Gengibre
Sopa De Gengibre Com Cenoura

O gengibre é considerado uma especiaria, e devido ao seu sabor peculiar não deve ser usado em grandes quantidades.

Ele possui uma substância denominada gingerol, que possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, protegendo o nosso organismo do ataque de algumas bactérias e fungos. O gingerol também é o responsável pelo toque picante no sabor do gengibre.

O gengibre é fonte de vitamina B6, potássio, magnésio e cobre.

Muito usado na medicina natural devido à ação em conjunto de várias propriedades medicinais, encontradas principalmente no óleo essencial do gengibre rico em cafeno, felandreno, zingibereno e zingerona.

O gengibre também é fonte em potencial de substâncias termogênicas que otimizam o metabolismo, e aceleram a queima de gorduras localizadas. Por isso apostar em receitas para emagrecer que utilizam o gengibre como ingrediente é uma boa pedida.

Benefícios Do Gengibre

  • O gengibre é muito bom para o tratamento do sistema respiratório. Alivia os sintomas da asma, tosse, bronquite, renite e infecções das vias aéreas em geral. Neste caso, seu consumo deve ser feito através da ingestão do chá quente;
  • Também é muito usado como remédio natural para o tratamento da azia, deve ser ingerido também em forma de chá, entretanto não precisa ser tomado quente;
  • Analgésico natural, o gengibre é muito usado para o tratamento de dores e como anti-inflamatório;
  • O gengibre é muito usado na medicina oriental para o tratamento da enxaqueca, devido a sua propriedade que é capaz de anular as prostaglandinas que causam dor e inflamação nos vasos sanguíneos;
  • Muito usado na medicina chinesa, o gengibre com açúcar mascavo é bastante utilizado no tratamento das cólicas menstruais;
  • Pesquisas feitas por especialistas sobre as propriedades do gengibre afirmam que o uso desta raíz reduz a incidência da Nefropatia diabética, ou seja, diminui os ricos de lesões renais em portadores de diabetes;
  • Melhora o funcionamento do intestino e reduz o inchaço provocado pela ingestão de alimentos;
  • Reduz a ansiedade;
  • Combate o mau colesterol;
  • Agora que você já sabe mais sobre os benefícios que o gengibre proporciona, vamos descrever as melhores receitas com gengibre para emagrecer.

Receitas Com Gengibre Para Emagrecer

Chá De Gengibre Com Limão E Especiarias

Como Emagrecer Com Gengibre

Ingredientes:

  • 01 litro de água;
  • 01 rodela de limão sem casca;
  • 02 colheres de sopa de gengibre em pó, ou 05 cm da raiz;
  • 03 cravos da índia;
  • Canela a gosto.

Preparo:

  1. Junte o gengibre, os cravos, a canela e o limão com a água e leve ao fogo;
  2. Deixe aquecer, mas não ferver, para que não se perca as propriedades;
  3. Em seguida coe, e espere esfriar para beber.

Se o intuito é emagrecer, o ideal é tomar 03 xícaras do chá ao longo do dia, entre as principais refeições.

Sopa De Gengibre Com Cenoura

Ingredientes:

  • 03 cenouras grandes;
  • 02 cebolas médias;
  • 01 batata média;
  • 01 pedaço de gengibre fresco – 05 cm;
  • 01 colher de sobremesa de azeite;
  • 01 tablete de caldo de legumes;
  • Temperos verdes picadinhos.

Preparo:

  1. Corte os legumes, e pique as cebolas;
  2. Refogue todos os ingredientes, cubra-os com água e deixe ferver e reduzir até ficar tudo bem cozido;
  3. Sirva em seguida.

Suco Detox De Gengibre Com Limão

Ingredientes:

  • 01 colher de sopa de gengibre em pedaços;
  • 300 ml de água;
  • ½ limão;
  • 05 folhas de hortelã;
  • Gelo a gosto.

Preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador;
  2. Bata por aproximadamente 04 minutos, coe e beba em seguida.