O ginseng é uma raíz que não só ajuda a acelerar o emagrecimento, como também fornece energia e beneficia a memória.

Ele também ajuda a acelerar o metabolismo, e a impulsionar o abastecimento de energia do seu corpo.

Receitas de Smoothies com Ginseng

Aprenda receitas para emagrecer com ginseng.

O café da manhã é uma refeição que vai estimular o seu metabolismo, após uma noite inteira de tempo ocioso.

Para os lanchinhos intermediários, um smoothie com ginseng, ou um shake de proteína caem muito bem.

Aprenda como preparar um smoothie com ginseng, que vai te dar mais energia, e te auxiliar a emagrecer naturalmente.

Ingredientes:

  • 1 banana;
  • 1/2 xícara de leite de baixo teor de gordura;
  • 1/2 xícara de iogurte de baunilha;
  • 1 xícara de morangos frescos ou descongelados;
  • 1 colher (de chá) de ginseng em pó;
  • 2 a 4 cubos de gelo.

Preparo:

  1. Misture os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea;
  2. Servir.

Outra Opção

Você pode adicionar de 2 a 3 gotas de extrato de ginseng líquido, ou uma colher (de chá) de ginseng em pó no seu smoothie favorito.

Frango com Ginseng

Ingredientes:

  • 1 frango pequeno;
  • 2 a 3 raízes pequenas e frescas de ginseng;
  • 10 frutas vermelhas secas (Jujuba);
  • 1 copo de vinho de arroz;
  • 1 a 2 cebolinhas;
  • Sal a gosto.

Preparo:

  1. Corte o frango e deixe ferver em uma panela grande. A quantidade de água deve ser suficiente para cobrir o frango;
  2. Adicione a jujuba, o ginseng, o vinho de arroz e o sal;
  3. Deixe ferver em fogo alto por mais 10 minutos;
  4. Abaixe o fogo, tampe e deixe ferver por cerca de uma hora;
  5. Retire do fogo, e polvilhe com cebolinha verde picada antes de servir.

Ginseng na Cozinha

Veja abaixo outras formas de utilizar o ginseng na cozinha:

  • Adicionar raíz de ginseng fresca picada para a marinar, ajuda a amaciar a carne e neutralizar o sabor forte;
  • Uma pitada de raíz de ginseng fresco é uma ótima opção para polvilhar em sua salada;
  • Chás com Ginseng também são ótimas opções.