O suco verde não só ajuda a emagrecer, mas oferece diversos benefícios à saúde. Aprenda neste post 10 receitas do suco verde para fazer em casa, e passe a inseri-lo a sua dieta ou alimentação diária, para se beneficiar de suas propriedades.

Suco Verde

Descubra Alguns de Seus Benefícios

Benefícios do Suco Verde

Antes de aprender as receitas, veja alguns benefícios do suco verde, e o bem que fará a si mesmo ao tomá-lo:

  • Ajuda a prevenir doenças do coração;
  • Reduz o Colesterol ruim: ações da maçã, gengibre e limão;
  • Fortalece o sistema imunológico: através da couve, encontrada em diversas receitas deste suco;
  • Ajuda na digestão: principalmente pela ação do gengibre, do limão e das maçãs;
  • Suco verde também melhora a pele: a maior parte de seus ingredientes são ricos em vitaminas- o aipo contém sódio e vitamina C; as maçãs contem vitaminas A e C; o couve contém vitaminas A, E, K, C e cálcio;
  • Previne cataratas;
  • Previne o câncer: diversos estudos mostram que a maçã contém propriedades, como a pectina, que reduzem a incidência de câncer em pessoas que fazem o uso contínuo deste alimento. O couve, o gengibre e o limão, também presentes em diversas receitas do suco verde, são outros que ajudam na prevenção desta doença;
  • O suco verde também ajuda a baixar a pressão arterial: o aipo é um ingrediente que acalma o nervo, devido ao elevado teor de cálcio. Assim, ele ajuda a controlar a pressão arterial. O aipo cru deve ser consumido para reduzir a pressão arterial elevada;
  • Depressão e stress: o suco de limão é útil para pessoas que sofrem com problemas cardíacos, devido ao potássio, e também controla a pressão arterial elevada, tonturas, náuseas, e proporciona relaxamento para a mente e o corpo. Reduz também o stress mental e a depressão.

Receitas de Suco Verde

Preparo dos sucos:

Use uma máquina de sucos (multiprocessador, espremedor, centrífuga) de preferência.

Caso não tenha, bata os ingredientes no liquidificador. Mas se optar pelo liquidificador, será necessário acrescentar um pouco de água, cerca de meio copo. Suco Verde – Manhã de Glória.

Ingredientes:

  • 4-5 folhas grandes de couve
  • 1 punhado de espinafre
  • 3 folhas de alface romana
  • 1 pepino
  • 3 talos de aipo
  • 1 maçã verde
  • 1 limão, descascado (Você pode deixar a casca, mas o gosto vai ficar bem amargo)

Suco do Arco-íris Verde-claro

Ingredientes:

  • 3 folhas de couve
  • 3 talos de aipo
  • 4 cenouras
  • 2 maçãs fuji

Suco do “Hulk”

Ingredientes:

  • 2 pepino
  • 4 talos de aipo
  • 2 abobrinhas
  • 6 folhas de couve
  • 6 folhas de espinafre
  • 1 limão
  • 2 colheres (de sopa) de gengibre

Suco de Couve

Ingredientes:

  • 6-8 folhas de couve
  • 6-8 folhas de acelga
  • 3 cenouras
  • 1 maçã
  • 1 “pedaço de gengibre

Suco de Salsa

Ingredientes:

  • 1 ramo de salsa
  • 2 limões
  • 1-2 fatias grossas raízes de rábano
  • 2 pepinos

Suco Verde de Cenoura Com Gengibre

Ingredientes:

  • 2 raízes de gengibre (5 cm)
  • 1 pepino médio
  • 4 cenouras
  • 3 talos de couve (couve toscana de preferência)
  • 1/2 pêra

Suco Verde Citrus

Ingredientes:

  • 1 maçã verde
  • 1 laranja descascada
  • 3 punhados grandes de folhas verdes de sua preferência (escolha couve, acelga, espinafre, alface, etc)

Suco Verde Amargo

Ingredientes:

  • 1 limão
  • 1 lima de sua preferência (tangerina, laranja, etc)
  • 1 xícara de agrião
  • 2-3 maçãs verdes.

Substituições ou adições:

Lima – laranja, tangerina, tangerina.

Agrião – pepino, repolho verde, espinafre, couve, chicória, escarola, folhas de beterraba, rúcula, chicória, folhas de couve, folhas de dente de leão.

Maçã – outros tipos de maçãs, pêra, kiwi, uvas verdes.

Suco Verde Fresco

Ingredientes:

  • 1 punhado grande de repolho verde
  • 2 peras pequenas
  • 1 punhado de folhas de alface romana
  • 1 raíz de gengibre.

Suco Verde Com Damasco

Ingredientes:

  • 3 limões descascados
  • 2 damascos
  • 10 uvas
  • 1 maçã.

Outras Receitas de Suco Verde

Confira mais receitas no post Suco Verde – Desafio dos 30 dias.