Aprenda a fazer uma torta de maçã na versão light, para comer uma deliciosa sobremesa, cuidando do peso e não escapar da dieta.

A maçã é rica em vitaminas, aumenta a sensação de saciedade, e possui enzimas que facilitam a digestão dos alimentos pelo corpo.

Aprenda também como fazer compota de maçã diet.

Receita De Torta De Maçã Light

Como fazer torta de maçã

Esta receita rende 12 porções com 190 calorias em cada.

Ingredientes

  • 1 maçã vermelha pequena ralada sem casca;
  • 10 tâmaras sem caroço picadas;
  • 2 colheres sopa de óleo de coco;
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo;
  • 1/4 colher de chá de canela em pó;
  • 3 ovos batidos levemente;
  • 1 xícara chá de leite vegetal ou leite normal;
  • 400 gr de batata yacon ralada no ralo grosso;
  • 2 colheres de sopa de melado;
  • 1 xicara de coco ralado fresco;
  • 2 colheres de sopa de agave;
  • Farinha de arroz para a forma.

Preparo

  1. Leve o óleo de coco ao microondas por alguns segundos para derreter;
  2. Misture com todos os demais ingredientes;
  3. Despeje a mistura em forma de cerâmica ou vidro redonda e média untada e enfarinhada (utilize a farinha de arroz). Leve ao forno a 150º por aproximadamente 1 hora e 20 minutos. Observe a torta de maçã quase secar e dourar em cima. Neste ponto estará ok;
  4. Sirva quente.

Via Corpo a Corpo.