Aprenda uma receita de torta light de frango com ricota e massa fit.

Ao final, vídeo explicativo com o preparo da receita.

Receita de Torta Light

Torta light

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras de grão de bico;
  • 1 cenoura cortada;
  • 100 grs de ricota;
  • 150 grs de frango desfiado;
  • 2 ovos;
  • 1 colher (sopa) de creme de ricota;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • Pimenta e sal a gosto.

Preparo

Massa:

  1. Coloque o grão de bico no liquidificador e bata até formar uma massinha;
  2. Em uma forma de fundo falso, coloque esta massa de grão de bico preenchendo todo o fundo e extensão da forma.

Recheio:

  1. No liquidificador, coloque os dois ovos, a ricota, o azeite, o creme de ricota, a pimenta e o sal a gosto, e bata;
  2. Após, coloque este creme em uma tigela, adicione a cenoura cortada e o frango desfiado, e misture tudo.

Montagem da Torta:

Massa fit para torta light

  1. Pegue novamente a forma de fundo falso já com a massa, e despeje o recheio dentro, espalhando com cuidado;
  2. Leve ao forno por 25 minutos, a 180º;
  3. Retire e sirva.

Vídeo Explicativo

Confira o preparo desta receita em vídeo:

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